口耳嗜欲，但求真趣
《菜根谭》 作者：明·洪应明
茶不求精而壶亦不燥，酒不求冽而樽亦不空；素琴无弦而常调，短笛无 腔而自适。纵难超越羡皇，亦可匹俦嵇阮。
【译文】 喝茶不一定要喝名茶，必须锥持壶底不千；喝洒不一定要叼名酒，但是必须维持酒壶本空。无法之琴虽然弹不出旋律来，然而足可调剂我的身心； 无孔的横笛虽然吹不出音调来，却可使人精神舒畅。一个人假如能达到这种 境界，虽然还不能算超越伏羲氏，但是起码也可媲美嵇康阮籍。
【注解】 燥：干涸。 樽：盛酒的器具。羲皇：即伏羲氏，为上古时代的皇帝。 匹俦：匹敌。匹恃在此作媲美解。嵇阮：嵇是嵇康，字叔夜，资性高迈不群，官拜中散大夫不就，常弹琴 咏诗以自娱。阮籍，字嗣宗，好老庄，嗜酒善琴，对俗士以白眼而待。
【评语】 古代有根多沉浸干山木田无的诗人，比如阳沈明经过靠北窗高卧，在和风吹指拂之下抚无弦琴逍遣，自称“羲皇上人”，意思是说他生活在比伏羲还要古老的时代。嵇康和阮籍都晃竹林七贤中人，这些人处林泉之下，或自 得敦乐，或漫议朝政，不与俗人往还，沈阳山林金樽。身处大自然的清静中， 便可以体验大自然的真趣，故对茶琴酒等雅物，不管外形怎样，只求其中趣。
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