蒜

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蒜字笔顺

横、竖、竖、横、横、竖钩、撇、点、横、横、竖钩、撇、点 （蒜笔顺图解请看： 蒜笔顺）

蒜怎么写好看：

蒜的异体字：

䔉

蒜的解释

蒜
suàn
多年生草本植物，地下鳞茎分瓣，按皮色 不同分为紫皮种和白皮种。味辣，有 刺激性 气味，可食用或供调味，亦可入药（通称“大蒜”）：蒜头。蒜苗。蒜黄。蒜毫。蒜薹。

笔画数：13；
部首：艹；
笔顺编号：1221123411234

详细解释

蒜
suàn
【名】
(形声。从艸,祘 （suàn）声。本义:一种多年生草本植物。有大蒜、小蒜两种)
同本义 〖garlic〗。百合科,多年生宿根草本。地下鳞茎有白皮包裹,内有小鳞茎,叫“蒜瓣”。根椐蒜瓣的大小分大瓣种和小瓣种。大蒜种西汉时从西域传入。小蒜种由山蒜移栽,从古已有。蒜苗、蒜苔作蔬菜,蒜头作佐料和入药
蒜, 荤菜也。 —— 《说文》
蒜,菜之美者 —— 《齐民要术》引 《说文》
又如:蒜果 （蒜头）;蒜气 （腋下的气味。即狐臭）;蒜锤子 （禅杖柄上所装蒜头状的锤）;蒜条 （即蒜苗。蒜的花茎;亦指细长而形似蒜苗者）
指这种植物的鳞茎 〖garlic〗。如:蒜子 （蒜头）;蒜颗 （蒜果。蒜头）;蒜押 （古时的蒜形坠子。用以押帘）

蒜瓣儿
suànbànr
〖garlicclove〗蒜的鳞茎成瓣状,每一部分叫“一个蒜瓣儿”
蒜毫,蒜毫儿
suànháo,suànháor
〖younggarlicbolt〗蒜薹
蒜黄
suànhuáng
〖blanchedgarlicleaves〗在不受 阳光照射和 适当的温度条件下 培育出来的 黄色蒜叶
蒜苗
suànmiáo
[方言]
〖younggarlicbolt〗∶嫩蒜薹
〖garlicsprouts〗∶青蒜
蒜泥
suànní
〖mashedgarlic〗把蒜捣烂如泥状叫蒜泥,用来拌菜或蘸菜吃
蒜薹
suàntái
〖garlicbolt〗蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜
蒜头
suàntóu
〖headofgarlic〗由蒜瓣构成的蒜的鳞茎,略呈球形