新面来近市，汁滓宛相俱

名句出处

出自唐代杜甫的《槐叶冷淘》

全文：
青青高槐叶，采掇付中厨。
新面来近市，汁滓宛相俱。
入鼎资过熟，加餐愁欲无。
碧鲜俱照箸，香饭兼苞芦。
经齿冷于雪，劝人投此珠。
愿随金騕褭，走置锦屠苏。
路远思恐泥，兴深终不渝。
献芹则小小，荐藻明区区。
万里露寒殿，开冰清玉壶。
君王纳凉晚，此味亦时须。

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参考注释

汁滓

汁液与渣滓。《周礼·天官·酒正》“二曰醴齐” 汉 郑玄 注：“醴犹体也，成而汁滓相将，如今恬酒矣。” 唐 杜甫 《孟仓曹步趾领新酒酱二物满器见遗老夫》诗：“藉糟分汁滓，瓮酱落提携。” 仇兆鳌 注：“竹牀笮酒，分出汁滓，其清汁为酒，浊滓则糟也。” 唐 杜甫 《槐叶冷淘》诗：“新麵来近市，汁滓宛相俱。”