白盐赤米了朝餔，拗项何妨瓠煮壶

名句出处

出自宋代陆游的《对食戏作》

全文：
白盐赤米了朝餔，拗项何妨瓠煮壶。
一种是贫吾尚可，邻家稗饭亦常无。

参考注释

白盐

(1).即食盐。《南史·周颙传》：“卫将军王俭谓顒曰：‘卿山中何所食？’ 顒曰：‘赤米白盐，緑葵紫蓼。’”

(2).山名。在四川省奉节县东。北魏郦道元《水经注·江水一》：“山上有神渊，渊北有白盐崖，高可千餘丈，俯临神渊。土人见其高白，故因名之。” 唐杜甫《入宅》诗：“奔峭背赤甲，断崖当白盐。” 清吴伟业《哭志衍》诗：“ 白盐古戍烽，赤甲严关柝。”

赤米

也称桃花米。一种劣质米。《国语·吴语》：“今吴民既罢，而大荒荐饥，市无赤米。” 韦昭注：“赤米：米之姦者。” 宋程大昌《演繁露·赤米》：“赤米，今有之，俗称红霞米，田之高卬者，乃以种之，以其早熟且耐旱也……《南史·任昉传》：‘ 昉解新安太守，去惟载桃花米。’即赤米是也。” 宋陆游《村居书事》诗：“白盐赤米已过足，早韭晚菘犹恐奢。”一说即籼米，见清顾张思《土风录》卷六。

朝餔

1.犹朝晡。朝时(辰时)至晡时(申时)。借指办理政务时间。

2.犹朝晡。指早晩餐食。亦指早晨餐食。

拗项

《太平广记》卷一六五引唐卢言《卢氏杂说·郑馀庆》：“ 郑餘庆，清俭有重德。一日，忽召亲朋官数人会食……﹝餘庆﹞呼左右曰：‘处分厨家，烂蒸去毛，莫拗折项。’诸人相顾，以为必蒸鹅鸭之类。逡巡，舁臺盘出，酱醋亦极香新，良久就餐，每人前下粟米饭一椀，蒸胡芦一枚。”后因以“拗项”为葫芦或鹅鸭的戏称。亦用以指膳食清俭。宋陆游《对食戏作》诗之二：“白盐赤米了朝餔，拗项何妨煮瓠壶。” 清金人瑞《斫山喜食鹅戏为绝句嘲之》：“烂蒸拗项如壶喫，千本《黄庭》在腹中。”

扭转颈项。参见“ 拗项桥 ”。