牛心炙
历史典故
牛心炙怎么写好看
《晋书.王羲之传》:“羲之幼讷于言,人未之奇。年十三,尝谒周,察而异之。时重牛心炙,坐客未噉,先割啗羲之,于是始知名。”
牛心炙即烤牛心,是上等食品。周看到年幼的王羲之,感觉是位人才,日后大有前途,于是特别照顾,先切割一块牛心给羲之,再和众客共食之。后来就以此咏作招待贵客品食之典。
宋.虞俦《尊白堂集》二《有怀广文俞同年》诗:“客来愧乏牛心炙,茶罢空堆马乳盘。”
词语分解
- 牛心炙的解释1. 晋 代 王恺 有一头能快走的牛,叫“八百里駮”,极为珍视。一次, 王恺 和 王济 比射, 王济 赢了这头牛,“叱左右速探牛心来,须臾炙至,一臠便去。”见 南朝 宋 刘义庆 世说新语·汰侈。后用为豪侈的典故。 宋 唐庚 次郑太玉见寄韵:“他时名誉牛心炙,晚岁穷空犊鼻褌。”2.指用牛心做的一种菜肴。晋书·王羲之传:“时重牛心炙,坐客未噉, 顗 先割啗 羲之 ,於是始知名。” 清 赵翼 桐
- 牛心的解释1.牛的心脏。参见“ 牛心炙 ”。2.喻性格执拗。红楼梦第十七回:“众人见 宝玉 牛心,都怕他讨了没趣。”儿女英雄传第二三回:“老爷看不得咱们那个孩子可有这种牛心的地方儿!”
- 炙的字典解释炙 zhì 烤:炙兔
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史记.范睢列传:“魏齐大怒,使舍人笞击睢,折胁摺齿,睢详死,即卷以箦,置厕中……睢从箦中谓守者曰:‘公能出我,我必厚谢公。’守者乃请出弃箦中死人,魏齐醉,曰:‘可矣。’范睢得出。”范睢被魏相魏齐怀疑私
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