麸
拼音：fū
，异体字：麬
麱
，异体字：麬
麱
清代陈昌治刻本【说文解字】麸
【卷五】【麥部】麩
小麥㞕皮也。从麥夫聲。麱，麩或从甫。甫無切
清代段玉裁【說文解字注】
小麥㞕皮也。麩之言膚也。㞕小麥則其皮可飤嘼。大麥之皮不可食用。故無名。从麥。夫聲。甫無切。五部。
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