江乡风味真清绝，何事偏方猪与羊

名句出处

出自清代乾隆的《题陆治四时蔬果卷十六首·其三·荸荠》

全文：
刺齿铿然沁冷香，紫琼丸贮碧琳筐。
江乡风味真清绝，何事偏方猪与羊。

乾隆诗词大全

参考注释

江乡

多江河的地方。多指 江 南水乡。 唐 孟浩然 《晚春卧病寄张八》诗：“念我生平好，江乡远从政。” 宋 沉括 《梦溪笔谈·杂志一》：“展 海子 直抵西城 中山王 冢，悉为稻田，引 新河 水注之，清波瀰漫数里，颇类江乡矣。” 清 孔尚任 《桃花扇·听稗》：“乍暖风烟满江乡，花裡行厨携着玉缸。” 清 昭槤 《啸亭续录·端午龙舟》：“兰橈鼓动，旌旗荡漾，颇有江乡竞渡之意。”

风味

风格、特征与趣味、味道

风味小吃

一台地方风味的文艺晚会

清绝

(1).形容美妙至极。 唐 李山甫 《山中览刘书记新诗》诗：“记室新诗相寄我，蔼然清絶更无过。” 宋 陆游 《小雨泛镜湖》诗：“吾州清絶冠 三吴 ，天写云山万幅图。” 清 陈维崧 《琵琶仙·泥莲庵夜宿同子万弟与寺僧闲话》词：“且啜茶瓜，休论尘世，此景清絶。” 邓方 《冬月阅国初诸家诗因题绝句》之二：“独有 愚山 爱敦厚，五言清絶似 瀟湘 。”

(2).凄清至极。 晋 陆云 《与兄平原书》之十一：“昔读《楚辞》，意不大爱之，顷日视之，实自清絶滔滔。” 唐 杜甫 《奉同郭给事汤东灵湫作》诗：“浩歌渌水曲，清絶听者愁。” 宋 苏舜钦 《和子履雍家园》：“珍禽不可见毛羽，数声清絶如哀弹。” 清 周亮工 《舟中蟋蟀》诗：“清絶是何音，遥遥损客心。”

(3).清雅至极。 明 李时珍 《本草纲目·草十四·茉莉》：“又有似末利而瓣大，其香清絶者，谓之狗牙，亦名雪瓣，海南有之。” 清 陈维崧 《百字令·题徐晋遗表弟所画牡丹图并以志悼》词：“璧人年少。记临风侧帽，姿尤清絶。”

何事

(1).什么事；哪件事。 南朝 齐 谢朓 《休沐重还道中》诗：“问我劳何事？沾沐仰清徽。” 唐 方干 《经周处士故居》诗：“愁吟与独行，何事不伤情？”《朱子语类》卷八：“阳气发处，金石亦透，精神一到，何事不成？”

(2).为何，何故。 晋 左思 《招隐》诗之一：“何事待啸歌？灌木自悲吟。”《新唐书·沉既济传》：“若广聪明以收淹滞，先补其缺，何事官外置官？” 宋 刘过 《水调歌头》词：“湖上 新亭 好，何事不曾来？” 清 李渔 《奈何天·狡脱》：“不解天公意，教人枉猜谜：何事痴呆汉，到处逢佳丽？”

偏方

(1) 民间流传不见于古典医学著作的中药方

(2) 一个方面

受偏方之任

(3) 偏远地方