啜苦咽甘,茶也。
陆羽《茶经·五之煮》名句出处
摘自《茶经·五之煮》
解释:入口时有苦味,咽下去又有馀甘的是“茶”。
原文摘要:
至五;若人多至十,加两炉。]乘热连饮之。以重浊凝其下,精英浮其上。如冷,则精英随气而竭,饮啜不消亦然矣。茶性俭,不宜广,广则其味黯澹。且如一满碗,啜半而味寡,况其广乎!其色缃也,其馨[上必下土右欠] 也,[原注:香至美曰[上必下土右欠]。[上必下土右欠] ,音备。]其味甘,槚 也;不甘而苦,荈 也;啜苦咽甘,茶也。
名句书法欣赏
陆羽名句,茶经·五之煮名句
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