虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也

《虽有嘉肴》

名句出处

出自两汉的《虽有嘉肴》

全文：
虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。
是故学然后知不足，教然后知困。
知不足，然后能自反也；知困，然后能自强也。
故曰：教学相长也。
《兑命》曰：“学学半。
”其此之谓乎？　　古之教者，家有塾，党有庠，术有序，国有学。
比年入学，中年考校。
一年视离经辨志；三年视敬业乐群；五年视博习亲师；七年视论学取友，谓之小成。
九年知类通达，强立而不反，谓之大成。
夫然后足以化民易俗，近者说服而远者怀之，此大学之道也。
《记》曰：“蛾子时术之。
”其此之谓乎！　　大学始教，皮弁祭菜，示敬道也。
《宵雅》肄三，官其始也。
入学鼓箧，孙其业也。
夏楚二物，收其威也。
未卜禘不视学，游其志也。
时观而勿、语存其心也。
幼者听而弗问，学不躐等也。
此七者，教之大伦也。
《记》曰：“凡学，官先事，士先志。
”其此之谓乎！　　大学之法：禁于未发之谓豫；当其可之谓时；不凌节而施之谓孙；相观而善之谓摩。
此四者，教之所由兴也。
发然后禁，则扞格而不胜；时过然后学，则勤苦而难成；杂施而不孙，则坏乱而不修；独学而无友，则孤陋而寡闻；燕朋逆其师，燕辟废其学。
此六者，教之所由废也。
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参考注释

嘉肴

亦作“ 嘉殽 ”。美味的菜肴。《诗·小雅·正月》：“彼有旨酒，又有嘉殽。”《礼记·投壶》：“子有旨酒嘉肴，某既赐矣，又重以乐，敢辞。” 汉王粲《公宴诗》：“嘉肴充圆方，旨酒盈金罍。” 唐韩愈《祭董相公文》：“旨酒既盈，嘉肴在盛，呜呼我公，庶享其诚。” 明王玉峰《焚香记·赴试》：“被洞口桃花笑，但穷儒愧乏美酒嘉殽。” 欧阳予倩《荆轲》第一幕：“ 荆卿此番入宫，太子必请你住在高堂大厦；供奉你的是旨酒嘉肴，伺候你的是妖姬美女，你千万不要变了初心。”

不知

是指对于某种事物不清楚和不理解，和知道的意思相反。

至道

(1).指最好的学说、道德或政治制度。《礼记·学记》：“虽有嘉肴，弗食，不知其旨也；虽有至道，弗学，不知其善也。”《礼记·表记》：“道有至，义有考。至道以王，义道以霸，考道以为无失。” 郑玄注：“此读当言‘道有至，有义，有考’，字脱一有耳。” 陈澔集说引应氏曰：“至道，即仁也。至道浑而无迹，故得其浑全精粹以为王。” 晋陆机《演连珠》之六：“是以至道之行，万类取足於世；大化既洽，百姓无匱於心。”

(2).最高的原则、准则。《荀子·儒效》：“以从俗为善，以货财为寳，以养生为己至道，是民德也。”

(3).佛、道谓极精深微妙的道理或道术。《庄子·在宥》：“来！吾语女至道。至道之精，窈窈冥冥；至道之极，昏昏默默。” 汉牟融《理惑论》：“﹝ 老子 ﹞曰：‘用其光，復其明，无遗身殃。’此道生死之所趣，吉凶之所住。至道之要，实贵寂寞，佛家岂好言乎！” 唐陈鸿《东城老父传》：“读释氏经，亦能了其深义至道，以善心化市井人。” 宋洪迈《夷坚丁志·司命府丞》：“及见海蟾曰：‘汝以夙契得遇我。’命长跪传至道。”

名句，虽有嘉肴名句