鯹鹹咀彭蜞,臭腐羹石首

韩元吉食田螺

名句出处

出自宋代韩元吉的《食田螺》

全文:
几年客勾吴,盘馔索无有。
鯹鹹咀彭蜞,臭腐羹石首
牛心与熊掌,梦寐不到口。
朅来灵山下,空肠尚雷吼。
苜蓿映朝餐,杞菊富肴簌。
相过有贤士,无以侑卮酒。
跰跹樽俎间,见此青裙妇。
百金买市城,竞拾不论斗。
枵中本离化,黝质真坤耦。
稍稍被寒泉,累累付清滫。
舒觞颇甘豢,窒户还畏剖。
芼姜摘其元,璀璨置瓦缶。
中年消渴病,快若尘赴帚。
含浆与文蛤,未易较先后。
吾生亦何为,甘此味岂厚。
醢之自周官,竞我乃田叟。
尚殊鼠供苏,复烦蟆饷柳。
北风饫竹实,南俗夸针取。
虽非绿纹酌,仅免青泥呕。
据龟定应用,噉鰒良可丑。
谁能事颜色,此腹嗟敢负。
诗成调儿曹,吾意真亦偶。

韩元吉诗词大全

参考注释

彭蜞

蟹的一种,体小少肉。《晋书·蔡谟传》:“ 謨 初渡 江 ,见彭蜞,大喜曰:‘蟹有八足,加以二螯。’令烹之,既食,吐下委顿,方知非蟹。” 宋 洪迈 《容斋四笔·临海蟹图》:“彭蜞,大於螖,小於常蟹。”

石首

鱼名。以头中有骨两枚,色白,大如豆,坚如石,故名。产于海中,体扁,口阔,鳞细,腹黄,亦称黄花鱼或黄鱼。 宋 吴曾 《能改斋漫录·方物》:“余偶读 张勃 《吴録·地理志》载:‘ 吴娄县 有石首鱼,至秋化为冠鳧。’言头中有石。” 明 宋应星 《天工开物·弧矢》:“其 东海 石首鱼, 浙中 以造白鮝者,取其脬为胶,坚固过於金铁。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·三月·时品》:“黄花鱼即 江 南之石首。”

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