至味匪盐梅，至乐非管籥

名句出处

出自宋代赵蕃的《次韵在伯送行》

全文：
白石何凿凿，白鸟可鹤鹤。
吾行甚悠悠，物境自廓廊。
缅思友生良，顿使怀抱恶。
别辞固丁宁，醒矣转寂寞。
近犹已栏槛，远乃失城廓。
重惟始相遇，夫岂世所乐。
逮今信素我，是果天所酢。
相期振古风，相与务天爵。
兴时山水凭，意或风月托。
君亭足鸥鹭，我砌下鸟鹊。
诗盟寄閒嬉，笔势异强弱。
君诗似陈黄，君字如张索。
悠然正前瞻，渺矣已后落。
譬犹层台登，亦类中流泊。
怜我狂而疏，诲我详不略。
是行亦流转，敢谓逃束缚。
移官傥可归，故免听邻柝。
闲员苟得去，自此投远壑。
要期终身游，岂但今日约。
吾曹念元宾，学子慕有若。
至味匪盐梅，至乐非管籥。
四在分喜怒，非是论今昨。
扰扰与胶胶，休休仍莫莫。

赵蕃诗词大全

参考注释

至味

最美好的滋味；最美味的食品。《吕氏春秋·本味》：“ 汤 得 伊尹 ，祓之於庙，爝以爟火，衅以牺猳。明日设朝而见之，説 汤 以至味。” 高诱 注：“为 汤 説美味。” 汉 董仲舒 《春秋繁露·仁义法》：“虽有天下之至味，弗嚼弗知其旨也。” 明 方孝孺 《王温子栗字说》：“饮食资乎水火，而饮食非水火也。咸酸本乎盐梅，而至味非盐梅也。”

盐梅

(1).盐和梅子。盐味咸，梅味酸，均为调味所需。亦喻指国家所需的贤才。《书·说命下》：“若作和羹，尔惟盐梅。” 孔 传：“盐咸梅醋，羹须咸醋以和之。”《梁书·处士传·庾詵》：“勒州县时加敦遣，庶能屈志，方冀盐梅。” 清 李渔 《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。” 郭沫若 《创造十年》十三：“外来稿件不加减一下盐梅，它是不肯入口的。”

(2).调和；和谐。 南朝 梁 刘勰 《文心雕龙·声律》：“声得盐梅，响滑榆槿。” 宋 苏辙 《除冯京彰德军节度使制》：“和而不同，性有盐梅之德。”

(3).盐花梅浆。可用以擦洗银器。 唐 白居易 《寄两银榼与裴侍郎因题两绝》之二：“惯和麴蘖堪盛否？重用盐梅试洗看。”自注：“银匠洗银，多以盐花梅浆也。”

(4).白梅的异名。见 明 李时珍 《本草纲目·果一·梅》。

至乐

最高妙的音乐。《庄子·天运》：“夫至乐者，先应之以人事，顺之以天理，行之以五德，应之以自然，然后调理四时，太和万物。”《吕氏春秋·制乐》：“欲观至乐，必於至治。”《大戴礼记·王言》：“至乐无声，而天下之民和。”

最大的快乐。《庄子·至乐》：“至乐无乐，至誉无誉。” 晋 陆机 《招隐》诗：“至乐非有假，安事浇醇朴。” 明 方孝孺 《赠河南王佥事序》：“遇时而得位者，众人之所慕，非君子至乐之所存也。”

管籥

亦作“筦籥”。1.两种乐器名。《孟子·梁惠王下》：“管籥之音。” 赵岐 注：“管，笙；籥，簫。或曰籥若笛，短而有三孔。”《荀子·乐论》：“竽笙簫和，筦籥发猛。”亦泛指乐器或音乐。 宋 岳珂 《桯史·馆娃浯溪》：“闻管籥者，民喜而相告。” 清 陈维崧 《寿武林徐世臣贤配邵孺人六十》诗：“设帨九天喧管籥，穪觴七郡倾壶榼。”

(2).锁匙。籥，通“ 钥 ”。《礼记·月令》：“﹝孟冬之月﹞脩键闭，慎管籥。” 郑玄 注：“管籥，搏键器也。” 孔颖达 疏：“以铁为之，似乐器之管籥，搢於鏁内以搏取其键也。”《史记·鲁仲连邹阳列传》：“天子巡狩，诸侯辟舍，纳筦籥，摄衽抱机，视膳於堂下。”《南齐书·百官志》：“府置丞一人。掌宫城管籥。” 清 唐甄 《潜书·两权》：“百金之贾，必有居处，以安妻子，固管籥，结邻里，无盗窃之虞，乃可以转贩于四方。”

(3).指用锁加以锁住。《晏子春秋·杂上一》：“管籥其家者纳之公，财在外者斥之市。”

(4).比喻事情的关键。 南朝 宋 颜延之 《庭诰文》：“非鄙无因而生，侵侮何从而入？此亦持德之管籥，尔其谨哉。” 南朝 梁 何逊 《七召》：“未有玉不莹而为宝，人无学而称贤，盖持身之管籥，进德之舟船，响如鐘而待叩，明似镜以长悬，此其重於经术，寧降志於吾贤。”