北门竹枝词十首·其四
作者：方仁渊 朝代： 清代北门竹枝词十首·其四原文
鏖鸡松菌又尝新，野蔌山肴胜八珍。
正是酒阑佳客至，狂呼添个炒虾仁。
诗词问答
问：北门竹枝词十首·其四的作者是谁？答：方仁渊
问：北门竹枝词十首·其四写于哪个朝代？答：清代
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注释
1. 押真韵
参考注释
尝新
吃新收获的农产品或其他应时鲜货
野蔌山肴
肴：熟的鱼肉；簌：野菜。指山中的野味和野菜。八珍
(1).古代八种烹饪法。《周礼·天官·膳夫》：“珍用八物。” 郑玄 注：“珍，谓淳熬、淳母、炮豚、炮牂、擣珍、渍、熬、肝膋也。” 宋 吕希哲 《侍讲日记》：“八珍者，淳熬也，淳母也，炮也，擣珍也，渍也，熬也，糝也，肝膋也。先儒不数糝而分炮豚羊为二，皆非也。”后以指八种珍贵食品。 明 陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。 明 陶宗仪 《辍耕录·续演雅发挥》：“所谓八珍，则醍醐、麆沆、野驼蹄、鹿唇、驼乳糜、天鹅炙、紫玉浆、玄玉浆也。”俗以龙肝、凤髓、豹胎、鲤尾、鸮炙、猩唇、熊掌、酥酪蝉为八珍。
(2).泛指珍馐美味。《三国志·魏志·卫觊传》：“饮食之肴，必有八珍之味。” 唐 杜甫 《丽人行》：“黄门飞鞚不动尘，御厨络绎送八珍。” 宋 陆游 《东堂睡起》诗：“若论胸中淡无事，八珍何得望藜羹。” 康有为 《大同书》甲部第五章：“是故甲愿八珍而乙不得藜藿焉。”
正是
(1).就是。 南朝 宋 刘义庆 《世说新语·品藻》：“ 桓 曰：‘第一流復是谁？’ 刘 曰：‘正是我辈耳！’”《二刻拍案惊奇》卷九：“前日分散之后，我问邻人，説是外婆家接去，想正是 冯 家了。” 茅盾 《子夜》十四：“仓皇中他看清了一个，正是 张阿新 。”
(2).恰是。 唐 温庭筠 《杨柳枝》词之一：“正是玉人肠絶处，一渠春水赤栏桥。” 金 董解元 《西厢记诸宫调》卷三：“今朝正是箇成婚日。” 巴金 《灭亡》第十八章：“正是黄昏时候，天色渐渐阴沉起来。”
(3).确实是。对客观存在的真实性表示肯定。 元 关汉卿 《单刀会》第四折：“又不比九重龙凤闕，可正是千丈虎狼穴。” 洪深 《赵阎王》第一幕：“这城内便有万千居民，正是人烟稠密，市场热闹。”
(4).确实是。用于表示同意别人意见时加重语气。《儒林外史》第十七回：“ 卫先生 道：‘近来的选事益发坏了！’ 随先生 道：‘正是。前科我两人该选一部，振作一番。’” 洪深 《香稻米》第二幕：“正是，我们怎么都发昏了！还不快些搀扶 双喜 到里面去。”
(5).应诺之词。犹言好的。《二刻拍案惊奇》卷九：“ 龙香 对媒婆道：‘老娘你先进去，我在门外张一张罢。’媒婆道：‘正是。’”
(6).旧小说、戏曲里的套语。目的在于引出诗词、熟语。《京本通俗小说·碾玉观音》：“正是：麦穗两歧，农人难辨。” 元 郑廷玉 《看钱奴》第一折：“正是：亏心折尽平生福，行短天教一世贫。”《二刻拍案惊奇》卷二一：“正是：福无双至犹难信，祸不单行果是真。”
酒阑
谓酒筵将尽。《史记·高祖本纪》：“酒阑， 吕公 因目固留 高祖 。” 裴駰 集解引 文颖 曰：“阑言希也。谓饮酒者半罢半在，谓之阑。” 唐 杜甫 《魏将军歌》：“吾为子起歌《都护》，酒阑插剑肝胆露。” 鲁迅 《集外集拾遗·＜无题＞诗之二》：“皓齿 吴 娃唱《柳枝》，酒阑人静暮春时。”
佳客
嘉宾；贵客。 南朝 梁 沉约 《华阳先生登楼不复下赠呈诗》：“衔书必青鸟，佳客信龙鑣。” 唐 杜甫 《宾至》诗：“竟日淹留佳客坐，百年粗糲腐儒餐。” 宋 王安石 《石竹花》诗之一：“已向美人衣上绣，更留佳客赋嬋娟。” 清 陈梦雷 《友人问疾》诗：“支离卧病空斋里，佳客来过强作欢。”
狂呼
亦作“ 狂謼 ”。1.大声呼喊。 清 薛福成 《庸盦笔记·幽怪二·鬼魅现形》：“夜半魅至，二媪狂呼奔窜。”
(2).喻指作乱， * 。 宋 司马光 《太子太保庞公墓志铭》：“於是中外言者鼎沸，以为必生大变，上亦疑焉。公曰：‘万一有一夫狂謼，二臣请以百口偿之。’”
(3).纵情欢呼。 清 方文 《题李三石画册》诗：“孟夏风日佳，君当携一壶，来就此石傍，痛饮復狂呼。” 清 孙枝蔚 《嘲邻舍》诗：“大笑狂呼彻夜闻，高谈雄辨定何云。”
(4).指猛烈的呼啸声。 刘白羽 《石油英雄之歌》：“这时，井喷的狂呼巨啸，震得地动天摇。”
虾仁
去头去壳的鲜虾
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