造羹
拼音: zào gēng造羹的解释
(1).制作浓汤。 唐 苑咸《为李林甫谢赐鱼状》:“内品官 叶惠仙 至,奉宣圣旨,赐臣魴鱼一盘,仍便令造羹。”
(2).一种琉璃碗名。 宋 孟元老《东京梦华录·食店》:“吾辈入店,则用一等琉璃浅稜椀,谓之‘碧椀’,亦谓之‘造羹’。”
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