刀削面
拼音: dāo xiāo miàn刀削面怎么写好看
刀削面的解释
[planed noodles] 用快刀快速从生面团上削下的面片做成的面食
详细解释
面食之一。先将面加水和成硬面块,然后用刀削成片状,煮熟食用。此法盛行于 山西 一带。
词语分解
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